とりあえず

疲れきってしまい、夕食の内容を決められません。
冷蔵庫から出すだけの塩辛やうに、なまこ、そして
お漬物、生野菜のサラダ。
でもどうも足りません。
で、思いついたのがユーフィットに掲示している
料理です。

お豆腐を6等分にして水切りしたものをバラ肉で
巻いて焦げ目がつくまでコロコロ。
その後、醤油、砂糖、みりんとだしで煮詰めました。
とりあえず、作ってみましたが、お豆腐が体を
温めてくれます。
結構簡単で私の中では上出来でした!
| 2015.12.25 Friday | comments(0) | trackbacks(0) |

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